Mỗi khi mắc bệnh hoặc có vấn đề về sức khỏe, ai trong chúng ta cũng sẽ có cảm giác chán ăn, mất cảm giác ngon miệng. Đối với những người khỏe mạnh, mắc bệnh ít ngày thì việc chán ăn này dường như chỉ ảnh hưởng rất ít đến cơ thể. Nhưng đối với những người có bệnh lý kéo dài, nhất là đối với bệnh nhân ung thư, thì việc ăn uống kém sẽ có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, nghiêm trọng hơn là ảnh hưởng đến việc điều trị. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nguyên nhân và các biện pháp can thiệp khi có cảm giác chán ăn ở bệnh nhân ung thư nhé.
1. Chán ăn là gì?
Chán ăn là tình trạng mất cảm giác ngon miệng hoặc mất hứng thú với thức ăn, kể cả thực phẩm yêu thích. Chán ăn thường do tình trạng bệnh lý tiềm ẩn gây ra. Điều này khác hoàn toàn so với việc chán ăn tâm thần – cố tình tránh ăn, giảm ăn để ngăn ngừa tăng cân.
Chán ăn ở bệnh nhân ung thư
2. Tại sao người bị bệnh ung thư lại chán ăn?
Có nhiều yếu tố gây mất cảm giác ngon miệng gây chán ăn ở bệnh nhân ung thư như:
-
Bản thân bệnh ung thư: Các khối u có thể giải phóng các chất hóa học ngăn chặn các tín hiệu điều chỉnh sự thèm ăn của não.
-
Điều trị ung thư: Hóa trị và xạ trị có thể gây ra tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, thay đổi vị giác và lở miệng, giảm cảm giác đói.
-
Đau và mệt mỏi.
-
Yếu tố cảm xúc: Lo lắng và trầm cảm liên quan đến ung thư có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn.
-
Thuốc: Một số loại thuốc dùng điều trị trong ung thư có thể ảnh hưởng tín hiệu đói và no.
-
Mất cân bằng nội tiết tố.
-
Thay đổi về trao đổi chất.
3. Chán ăn gây ra những hậu quả gì?
Việc chán ăn sẽ ngăn cơ thể nhận được tất cả năng lượng, protein và các chất dinh dưỡng thiết yếu, ngay khi bạn cần duy trì trạng thái cơ thể tốt nhất để chống lại ung thư. Mất cảm giác thèm ăn có thể dẫn đến tình trạng mất cân không chủ ý và suy mòn khối cơ. Sự suy mòn này có thể khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi, suy giảm sức lực, giảm sự thành công của việc điều trị, ảnh hưởng đến cơ hội sống còn.
Tình trạng suy mòn cơ
4. Một số cách giúp tăng cảm giác thèm ăn
Chán ăn ở bệnh nhân ung thư là cảm giác mà nhiều người bệnh thường gặp, nếu gặp phải tình trạng này, thì một số gợi ý sau đây có thể hữu ích.
-
Thường xuyên ăn nhiều bữa nhỏ: Việc chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ giúp việc ăn uống không quá sức.
-
Tập thể dục nhẹ nhàng: Hoạt động thể chất nhẹ nhàng như đi bộ có thể kích thích cảm giác thèm ăn.
-
Quản lý căng thẳng và lo lắng: Thực hành thư giãn, giúp giảm căng thẳng, cải thiện vấn đề chán ăn.
-
Hỗ trợ từ xã hội: Ăn cùng bạn bè, gia đình có thể giúp bữa ăn trở nên thú vị hơn.
Xem thêm>> Làm cách nào để giảm tình trạng chán ăn buồn nôn ở người bệnh ung thư
5. Các gợi ý lựa chọn các bữa ăn
Dưới đây là một số cách để lựa chọn, sử dụng các bữa ăn nhỏ mà bạn có thể tham khảo và thực hiện giúp giảm tình trạng chán ăn ở bệnh nhân ung thư:
-
Sử dụng các bữa ăn nhẹ với lượng ít và thường xuyên trong ngày.
-
Sử dụng sinh tố từ trái cây, sữa chua,… nếu người bệnh không thể ăn được thực phẩm đặc.
-
Chú trọng lựa chọn các món ăn giàu chất dinh dưỡng, giàu năng lượng, có đạm cao, giàu các axit béo lành mạnh.
-
Lựa chọn các thực phẩm dễ tiêu hóa.
-
Chuẩn bị sẵn các phần ăn nhẹ để có sẵn khi đói.
-
Sử dụng các thực phẩm lạnh, làm tăng sự ngon miệng đối với những bệnh nhân nhạy cảm với mùi vị.
Bệnh nhân ung thư, nhất là bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối có thể gây mất cảm giác ngon miệng, vì vậy không có gì lạ khi những người mắc bệnh ung thư giai đoạn cuối từ chối ăn. Tuy nhiên vấn đề này có thể được cải thiện thông qua cách lựa chọn, thay đổi loại thực phẩm ăn uống, lựa chọn dạng thực phẩm, thời điểm ăn, cá thể hóa bệnh nhân sẽ mang lại nhiều lợi ích điều trị. Khi có cảm giác chán ăn hãy đến gặp bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng để được hỗ trợ kịp thời.
CNDD. Ánh Sáng
HINU – Giấc mơ dinh dưỡng Việt
Tài liệu tham khảo
https://www.healthline.com/health/anorexia
https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/side-effects/appetite-loss
https://www.healthline.com/health/cancer/what-foods-are-good-for-cancer-patients-with-no-appetite
Nguồn: https://kingfucoidan.vn
