Việc lựa chọn các loại thực phẩm chống ung thư đại tràng là điều quan tâm của nhiều bệnh nhân và người nhà trong quá trình điều trị ung thư. Do chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Thực hiện chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và lành mạnh là điều các bác sĩ luôn khuyên bệnh nhân ung thư đại tràng tuân thủ. Hãy bổ sung ngay các thực phẩm dưới đây để phòng tránh căn bệnh nguy hiểm này.
Chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng
Theo các chuyên gia y tế, chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng tới 70%.. Đặc biệt với những bệnh nhân ung thư đại tràng thường gặp khó khăn về ăn uống trong quá trình điều trị, dẫn đến suy kiệt nếu không được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu. Do đó, việc lựa chọn các loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư đại tràng là rất cần thiết. Dưới đây là top 10 loại thực phẩm các bạn có thể tham khảo:
1. Thực phẩm giàu chất xơ
Các nghiên cứu chỉ ra rằng nếu tiêu thụ 35g chất xơ mỗi ngày có thể làm giảm 40% tỷ lệ mắc ung thư đại tràng. Các nhà khoa học nhận thấy tỷ lệ mắc ung thư đại tràng ở Châu Phi rất thấp nên đã tiến hành nghiên cứu và phát hiện ra điều này liên quan chủ yếu đến ăn ngô, rau và các loại thực phẩm giàu chất xơ.
Nguồn thực phẩm này cung cấp chất xơ, giúp cơ thể dễ tiêu hóa, hỗ trợ phục hồi chức năng ruột già. Ngoài ra, chất xơ cũng được tiêu hóa tại ruột và tạo ra các hợp chất chống lại axit mật có khả năng gây ung thư sinh ra trong quá trình tiêu hóa.
Một số thực phẩm giàu chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày của bệnh nhân ung thư đại tràng là ngũ cốc nguyên hạt, đậu, rau xanh như rau xà lách, cải xoăn, trái cây,…rất tốt cho đường ruột.
Tiêu thụ 35g chất xơ mỗi ngày có thể làm giảm 40% tỷ lệ mắc ung thư đại tràng
2. Thực phẩm giàu axit folic
Axit folic hay còn gọi là vitamin B9, đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể, giúp bảo vệ tế bào ADN. Đại học Harvard đã tiến hành nghiên cứu và nhận thấy rằng những người bổ sung quá 400mcg folate mỗi ngày có thể giảm nguy cơ bị ung thư đại tràng hơn 52% so với những người có tiền sử gia đình mắc bệnh này.
Đó là lý do các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân nên bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều axit folic như gan động vật, trứng, nước cam, trái cây, ngũ cốc, các loại rau lá xanh đậm, cây họ đậu,…vào bữa ăn hàng ngày.
Bổ sung quá 400mcg folate mỗi ngày có thể giảm nguy cơ bị ung thư đại tràng hơn 52%
3. Thực phẩm giàu canxi và vitamin D
Các nghiên cứu được thực hiện trên thế giới cho thấy tỷ lệ mắc ung thư đại tràng ở những người tiêu thụ 150 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D trong chế độ ăn hằng ngày ít hơn một nửa so với số người tiêu thụ lượng nhỏ vitamin D.
Những người tiêu thụ trên 1200mg canxi có tỉ lệ mắc ung thư đại tràng ít hơn so với những người tiêu thụ dưới 635 mg canxi mỗi ngày. Do đó, các nhà khoa học đã kết luận rằng canxi và vitamin D có tác dụng chống ung thư đại tràng.
Các thực phẩm giàu vitamin D như gan cá, gan động vật, lòng đỏ trứng,…và các thực phẩm giàu canxi như các sản phẩm từ sữa, rau xanh, các loại đậu, mè, xà lách,…
Bổ sung canxi và vitamin D hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc ung thư trực tràng
4. Thực phẩm giàu selen
Selen đã là nguyên tố vi lượng được các nhà khoa học công nhận về tác dụng chống ung thư. Do các nghiên cứu chỉ ra rằng ở những vùng có hàm lượng selen cao trong thực phẩm và người có nồng độ selen cao trong máu thì tỷ lệ mắc ung thư đại tràng rất thấp.
Một số thực phẩm giàu selen như thịt bò, ngũ cốc, bánh mì nguyên cám, đậu,…giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe cho người ung thư đại tràng.
Selen đã là nguyên tố vi lượng được các nhà khoa học công nhận về tác dụng chống ung thư
Xem thêm: Thực đơn cho người ung thư đại tràng
5. Cá
Các loại cá béo được coi là thực phẩm chống ung thư đại tràng hiệu quả như cá hồi giàu axit béo omega-3, mang lại tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa sự tiến triển của tế bào ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy những người có thói quen ăn cá thay vì thịt ít có khả năng bị ung thư đại tràng hơn.
Các chuyên gia khuyến cáo bạn nên chọn các loại cá giàu chất béo như cá hồi và cá thu, hạn chế ăn các loại cá như cá kiếm, cá ngừ, cá mập vì chúng có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao và các chất gây hại đến sức khỏe.
Những người có thói quen ăn cá thay vì thịt ít có khả năng bị ung thư đại tràng hơn.
6. Gà
Thịt gà được đánh giá là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong thịt gà chứa các thành phần bổ dưỡng như vitamin A, E, C, B1, các muối khoáng canxi, phốt-pho, sắt,… có tác dụng hỗ trợ cơ thể chống ung thư hiệu quả.
Các chuyên gia khuyến cáo mọi người nên ăn ít nhất 300g thịt gà mỗi tuần sẽ giúp làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng gần 30%. Do đó, thịt gà được cho là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người ung thư đại tràng.
Ăn ít nhất 300g thịt gà mỗi tuần sẽ giúp làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng gần 30%
7. Sữa tách béo
Sữa tách béo là loại sữa chứa hàm lượng calo thấp, không chỉ giúp cung cấp canxi cho sự phát triển của xương khớp và các tế bào khác mà còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư đại tràng.
Mỗi người được khuyến cáo nên uống ít nhất 1 ly sữa hoặc 250ml trong một ngày. Sữa chứa lượng axit béo omega 3 thấp nên cần bổ sung cùng các loại thực phẩm giàu omega 3 khác để cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng.
Uống ít nhất 1 ly sữa hoặc 250ml trong một ngày
8. Nghệ
Nghệ có chứa hoạt chất curcumin, được các nhà khoa học phát hiện về khả năng ngăn chặn sự phát triển protein cortactin trong bệnh ung thư đại tràng. Curcumin có tác dụng chống viêm làm mất tác dụng của các chất gây ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của khối u.
Ngoài ra, Nghệ còn giúp phục hồi các tế bào bị tổn thương trong quá trình điều trị ung thư. Vì vậy, việc dùng nghệ trong các bữa ăn cũng là phương pháp nhiều người áp dụng giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng.
Dùng nghệ trong các bữa ăn cũng là phương pháp nhiều người áp dụng giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng
9. Tỏi và hành
Tỏi chứa hoạt chất có đặc tính phòng chống ung thư như allicin, flavonoid, inulin, saponin,… có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, giúp kiểm soát sự phát triển của khối u. Các nghiên cứu cho thấy ăn một hoặc hai nhánh tỏi trong một tuần làm giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng gần 32%.
Hành lá và các loại thực vật một lá mầm khác có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư, trong đó chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol giúp loại bỏ các gốc tự do là nguyên nhân gây ra ung thư. Ăn hành có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng từ 30 đến 50%.
Tỏi và hành chứa các hoạt chất giúp phòng chống ung thư
Xem thêm: Một số thực phẩm người bệnh ung thư đại tràng nên và không nên ăn
10. Trà
Trong trà chứa các hoạt chất được chứng minh là vô hiệu hóa chất gây ung thư, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Theo các nghiên cứu cho thấy những người uống trà xanh có nguy cơ mắc ung thư đại tràng thấp hơn khoảng 42% so với những người không uống.
Trà xanh được cho là loại trà tốt hơn trà đen do chứa nhiều thành phần chống oxy hóa hơn.
Người uống trà xanh có nguy cơ mắc ung thư đại tràng thấp hơn khoảng 42% so với những người không uống.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo sản phẩm King Fucoidan & Agaricus trong quá trình điều trị để nâng cao hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe. Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, không chỉ chứa thành phần Fucoidan – một hoạt chất mạnh chống u bướu được chiết xuất từ tảo nâu Mozuku mà còn có Beta Glucan, vitamin, amino acid chứa trong Nấm Agaricus.
Sự kết hợp hoàn hảo đó đã tạo nên sức mạnh hiệp đồng giúp kiểm soát sự tiến triển của khối u, tăng cường miễn dịch và giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị. King Fucoidan & Agaricus đã có hơn 13 năm đồng hành cùng người bệnh ung thư trên khắp cả nước và ngày càng được nhiều người tin dùng.
Trên đây là các thông tin về những loại thực phẩm chống ung thư đại tràng mà người bệnh nên lựa chọn cho thực đơn hàng ngày của mình. Ngoài chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, người bệnh cũng nên thực hiện lối sinh hoạt khoa học, lành mạnh để đạt hiệu quả điều trị tốt nhất. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích về việc lựa chọn các loại thực phẩm chống ung thư đại tràng.
Mọi thắc mắc về sản phẩm King Fucoidan & Agaricus, vui lòng liên hệ qua Hotline 1800 0069 để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ kịp thời từ các Chuyên gia.
Nguồn: https://kingfucoidan.vn
